PARA ENTENDER

A comida e a Sociedade

BRASIL - POR BRENO RAIGORODSKY - Longe de ser o esboço de uma tese qualquer, este artigo se trata muito mais...VEJA MAIS

PROGRAMÃO

Em virtude da pandemia, avaliação da ‘Safra das Safras’ será em novembro

BENTO GONÇALVES - A Associação Brasileira de Enologia, em razão da pandemia do coronavírus, mudou a data da...VEJA MAIS

PROGRAMÃO

6ª degustação virtual EnoEventos: Queijos e Vinhos

BRASIL - No próximo dia 9, quinta-feira, a EnoEventos apresentará a 6ª Degustação Virtual com o...VEJA MAIS

O QUE BEBER

Entre telas e taças traz cinco bons filmes com vinhos no roteiro

BRASIL - Quem aí não ama um bom filme que gire em torno do universo dos vinhos...VEJA MAIS

O QUE BEBER

Espumante Larentis e feijoada

BRASIL - POR ÁLVARO CÉZAR GALVÃO - Harmonização do espumante Larentis Cuvée Spéciale Brut Rosé com feijoada foi sensacional. Muitos comentam sobre...VEJA MAIS

PARA ENTENDER

Online: Curso de introdução à degustação

BRASIL - Está programado para os dias 8 e 15 de julho, das 19h30 às 21h, na...VEJA MAIS

PARA CONHECER

Wine Bar em Atenas

GRÉCIA - Nesta edição, um passeio pela bela capital grega, berço da civilização moderna, conhecendo a famosa...VEJA MAIS

PARA ENTENDER

Organizando a refeição harmonizada

BRASIL - POR EUCLIDES PENEDO BORGES - Antes da pandemia, um aluno do curso de profissionais, contratado para organizar um jantar harmonizado...VEJA MAIS

PARA ENTENDER

A safra 2019: Boas notícias para os amantes de Bordeaux

SÃO PAULO - POR AGUINALDO ZÁCKIA ALBERT - Segundo notícias da CIVB (Conseil Interprofissionnel du Vin de Bordeaux), a safra de 2019 será...VEJA MAIS

O QUE BEBER

Il pareto um supertoscano fantástico

BRASIL - POR ÁLVARO CÉZAR GALVÃO - Il Pareto um supertoscano fantástico, tinha que ser a chamada desta postagem. Nestes dias de...VEJA MAIS

PARA ENTENDER

Projeto digital traz comida, música e vinhos brasileiros

BRASIL - Inspirada no vinho, que já atravessou séculos, guerras epidemias e novos recomeços, e antenada nos...VEJA MAIS

PARA ENTENDER

ABE lança promoção "Vinho por um ano inteiro"

BRASIL - O setor vitivinícola brasileiro quer conhecer histórias de pessoas que se apaixonaram pelos vinhos do...VEJA MAIS

PARA ENTENDER

Vinícola gaúcha inova reunindo winemakers para fazer corte virtual

BRASIL - Driblando o distanciamento social gerado pela pandemia do Coronavírus, a Vinícola Miolo inovou, criando uma...VEJA MAIS

PARA ENTENDER

Sabrage em champagne ou espumante

BRASIL - No Programa Desbravando o Vinho, do Canal Gourmet cg10, o consultor de vinhos Gilvan Passos...VEJA MAIS

PARA ENTENDER

Qual é a responsabilidade do especialista?

BRASIL - POR ALEXANDRE SANTUCCI - Não demorou muito para que se pusesse em cheque o título conferido ao espumante 130...VEJA MAIS